Chiudiamo questo 2015!

Non è stato tutto negativo per fortuna. Però la crisi mi ha proprio tagliato le gambe e la voglia di aggiornare il mio blog è stata pari a zero. Sono rimasta indietro di ben poche torte perché anche la voglia di farle mi ha abbandonato: spero di recuperare nel 2016.

Ma procediamo a ritroso:

Compleanno di Lucrezia

Le torte sono state due: la prima l'ho fatta io per i parenti (e qui mi sono sbizzarrita con il patchwork), la seconda l'hanno fatta le sue compagne di classe: un po' "pastrugnata" ma super gradita!

Le piccole artiste all'opera...

...ecco il risultato...

  

...et voilà l'interno a sorpresa!

Torta per la figlia di un mio caro amico

La richiesta della figlia del mio amico era una rainbow cake. Mai fatta prima mi sono buttata e devo dire che lei è stata soddisfatta ed anch'io!

Torta della comunione di Lucrezia

Infine ecco la torta della comunione di Lucrezia. Fiori e bambolina di zucchero e il mio amato pizzo. Semplice come piace a me!

 

A tutti coloro che passano di qui auguro uno splendido 2016.
A presto
Giovanna

Pizzi, rose ed elefantini

È incredibile, mi sono resa conto che una volta pubblicate le foto queste hanno vita propria e non si sa più dove finiscano. A Pasqua mia cognata mi ha detto  che a mio nipote hanno fatto gli auguri di compleanno usando come foto (presa da internet) proprio la torta che avevo fatto per lui due anni prima.

Quelle che mando in giro ora :) sono due torte, la prima è specialissima: la torta per i 90 anni di mia zia Lina. Una donna incredibile! Vive ancora da sola, lucida e molto attiva. Per lei ho pensato ad una torta importante, con molto pizzo (lo adoro) e una rosa bianca.

Le è piaciuta tantissimo!

La seconda torta, molto easy, è per le gemelline (Annalisa e Virginia) al loro terzo compleanno. Per loro una torta ispirata alla mitica Zoe Clark che amo per semplicità e pulizia. Ero malatissima e Isabella e Lucrezia mi hanno aiutato tantissimo. Il risultato di entrambe le torte mi ha soddisfatto molto.

See you soon
Giovanna

Ma perché il tempo vola così in fretta?!?!?

Come passa in fretta il tempo. Quest'anno è molto particolare per me. Fervono molti preparativi e tutti a maggio. Si sono concentrati lì. Intanto la comunione della mia piccolina (Lucrezia) poi il mio anniversario di matrimonio (ben 25 anni) e per finire il diploma dell'Accademia Teatro alla Scala di Isabella.

Ma torniamo a Lucrezia, a novembre ha compiuto nove anni. Idee chiarissime: non voglio la festa di compleanno. Solo due amiche e festa con i parenti (pochi).
Quando le torte le faccio per la famiglia amo sperimentare nuove tecniche e così per Lucrezia ho sperimentato la tecnica del frill. Facile ma moooolto lunga da fare. Il risultato però è carino, no?

A dicembre poi è stata la volta di Isabella che ha compiuto diciotto anni. Per lei tre feste, tre torte, qualcuna riuscita e qualcuna no.

E per finire la carrellata la torta di compleanno di Marco, il cugino di mio marito.
Il primo di gennaio. Torta un po' Natalizia. Un po' tardi per metterla sul blog visto che siamo a Pasqua ma purtroppo a peggiorare le cose quest'anno ci si è messa anche la crisi economica. Mi sono ritrovata di colpo senza lavoro per due mesi. Nonostante l'enorme tempo a disposizione non avevo voglia di far nulla neanche le mie amatissime torte, figurarsi aggiornare il blog! Ora però le cose sembrano andare meglio ... speriamo!

See you soon 

Giovanna

Comunione e F1

Ormai è un mantra... ma quanto tempo è passato dall'ultimo post... è normale con tre figlie, il lavoro, la casa, la cucina ecc. 

Dov'ero rimasta? Sì ecco alla torta della cresima di mio nipote Giovanni ad aprile. Torta in collaborazione con Alice, la maggiore delle mie figlie che ultimamente mi aiuta sempre nella decorazione delle torte a cui si sta appassionando. 

Alice mi ha pazientemente scritto la dedica e modellato l'uva. 

 

 

A settembre sempre mia figlia Alice ha lavorato (sigh! si fa per dire!) per un paio di mesi in un negozio che vende articoli di cake design che poi l’ha prontamente lasciata a casa quando si è trattato di puntualizzare il contratto per poter sfruttare la nuova malcapitata di turno. Su richiesta di mia figlia ho realizzato le mie prime dummies da esporre al GP di Monza. 

Bella esperienza per me, anche perché per la prima volta a vedere le mie torte sono stati in tanti: l'occasione era il Gran Premio di F1 di Monza e quindi anche il tema. Le persone per cui ho fatto le dummies non mi hanno nemmeno ringraziato (per inciso il lavoro gli è stato fatto gratuitamente) e questo è il motivo per cui ho opportunamente mascherato il loro logo!

A presto

Giovanna 

Compleanno con Peppa Pig

Ecco, è passato un altro anno: le mie nipotine hanno compiuto due anni. Sono andata a casa loro per sondare le loro passioni e ho trovato Peppa Pig OVUNQUE! 
Non vado pazza per Peppa Pig ma non potevo non accontentare una simile passione. Ho cercato nel web qualche idea e ho trovato una deliziosa torta di Diletta Contaldo a cui mi sono ispirata. I nomi Virginia e Annalisa non ci stavano per intero e ho pensato di accorciarli utilizzando proprio i nomi che usano le gemelline per chiamarsi.

La torta era al mascarpone con marmellata di fragoline e ganache al cioccolato di farcitura.

Una settimana fa sono stata invitata a cena da amici e ho fatto al volo anche questa tortina. Dal fiocco (decisamente bruttino) si vede che è stata fatta di fretta.

Buon anno e nuova torta di compleanno

Innanzi tutto buon anno… speriamo in un buon 2014. 

Ero rimasta indietro di una torta e precisamente della torta per i 17 anni di mia figlia Isabella; è inutile ogni volta che penso a lei mi vengono in mente torte eleganti. Sicuramente perché lei facendo danza a livello professionale evoca subito l'esilità e la grazia delle ballerine classiche. Volevo farle una torta usando l'aerografo che mio marito mi ha regalato per il mio compleanno ma usando il colorante il polvere ho ostruito il beccuccio e sono dovuta andare di pennello. Devo dire che colorare la pasta di zucchero con i pennelli produce davvero un bell'effetto. Avevo usato questa tecnica anche nella torta per Lucrezia del precedente post.

Sono contenta del risultato anche se mio marito ha pensato bene di smontarmi dicendo che ho usato colori da vecchia. Io invece sono soddisfatta, cosa per me piuttosto rara. Era la prima volta che facevo una rosa inglese che io adoro in tutti i colori (sul mio terrazzo ne ho una decina) e ultimamente amo molto anche l'ortensia.

Per fare la rosa ho utilizzato gli stampi di Italian Sugar Art che ne ha di bellissimi. La torta è la solita al cioccolato con farcitura di lampone.

A presto

Giovanna

Compleanno di Lucrezia, un anno dopo!

Quanto tempo è passato dal mio ultimo post, non me ne sono accorta. 

In effetti è tanto che non faccio torte decorate anche a causa di una dieta (o meglio di un nuovo modo di mangiare) che ha coinvolto tutta la famiglia e che ha fatto perdere a mio marito la bellezza di dodici chili. 

La piccolina di casa però questo mese compiva 8 anni e giustamente voleva festeggiare e soprattutto VOLEVA la SUA torta!

Giro su internet alla ricerca di qualche idea, le propongo un castello da principessa da lei prontamente scartato e prontamente sostituito con la richiesta di un libro di fiabe dal quale secondo lei dovevano uscire come da un libro pop up principesse, orchi ecc. 

Essendo decisamente fuori dalla mia portata ho pensato a come accontentarla rendendomi però la vita un po' più semplice non sono mica una cake designer provetta! Le ho proposto quindi una pagina illustrata e un albero che usciva dal libro. Lei ha quindi suggerito un albero autunnale che perdeva le foglie. Il risultato è questo:

L'illustrazione è stata una sorpresa per lei e le è piaciuta molto; è stato bellissimo vedere la sua faccia a lavoro finito. 

Ora devo preparare un'altra torta per la seconda di casa che compie tra pochi giorni 17 anni. Questa volta quindi ci risentiamo presto…

Giovanna